(冷蔵)/生ハム原木 約4kg IGP ジベッロ ディ クラテッロ イタリア-生ハム・プロシュート


「幻の生ハム」と呼ばれるクラテッロ。ポー川流域の8つの村でのみつくられ、冬は寒くて霧が多く、夏は蒸し暑いというこの地方独特の気候が、類まれなおいしさを育んでいます。ジベッロ村産。豚の最も柔かい上腿肉を膀胱に詰めロープで縛り、湿度の高い地下倉庫で長期熟成した幻のハムです。本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。原産国:イタリアアレルギー物質:豚肉

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獺祭 39 三割九分(2018年3月以降製)と森伊蔵のセット(720ml)ギフト箱K(だっさい)【□】【冷1】
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